5 slimme manieren om citrusschillen te hergebruiken: het resultaat zal je verrassen

Wie gooit er tegenwoordig nog citrusschillen zomaar weg? Het lijkt zonde, toch? Deze schillen zijn namelijk verrassend veelzijdig en een beetje creativiteit maakt daar een wereld van verschil!

Laten we snel kennismaken met vijf slimme manieren om citrusschillen te hergebruiken. Het is goed voor je portemonnee, het milieu en zelfs je smaakpapillen. Waar wacht je nog op?

Hier volgen praktische tips die je meteen kunt proberen om minder voedsel te verspillen en je dagelijks leven op te fleuren.

Hoe vries je citrusschillen in voor direct gebruik in je keuken

Vergeet de plastic zakjes en tupperware niet om je citrusschillen netjes te bewaren. Een snelle schil met een groenteschiller is voldoende, geen perfectie nodig! Daarna kunnen deze makkelijk de vriezer in.

Die bewaarde schillen zijn ideaal om altijd bij de hand te hebben voor een snufje extra smaak in je gerechten. Van een frisse salade tot een pittige curry – ze geven net dat beetje extra ‘kick’ dat je gerecht onvergetelijk maakt.

Zo spaar je afval uit en ben je altijd klaar voor een culinair experimentje!

Fris je drankjes op met natuurlijke citrusaroma’s

Niets is zo verkwikkend als water met een vleugje citrus, vooral op een zomerse dag! Gooi die bevroren citrusschillen in een kan water of je drinkfles wanneer je onderweg bent.

Ook perfect voor in cocktails: citrusschillen zorgen voor die extra twist die elke G&T of sprankelende mocktail net wat sprankelender maken.

Mix gerust verschillende schillen door elkaar, sinaasappels en limoenen zijn een klassieke combi!

Alexine Tinne

Alexine Tinne ist die Seele des Blogs. Als echte Münchnerin mit einem Händchen für die feinen italienischen Aromen, teilt sie ihre Liebe zur perfekten Pizza und zur bayerischen Gastlichkeit. Lena weiß, wie man herzhafte Tradition und mediterrane Leichtigkeit harmonisch verbindet. Sie gibt hier die besten Tipps, neue Kreationen und alles über unsere Spezialitäten.